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普洱茶产自我国云南省的普洱、西双版纳、临沧、耿马、双江等地区,普洱茶生长在海拔处于1000-2100米的山地中,主要分为普洱绿茶、普洱红茶、普洱青茶、普洱黑茶等6个品种,具有茶汤橙黄、茶香持久等特点。
1、生产地区
普洱茶产自云南勐海、勐腊、普洱、耿马、双江、大理等18个区域,而云南昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、普洱市、西双版纳州、大理州等11个州市,部分为普洱茶地理标志的保护范围。
2、茶叶分类
普洱茶从制作上分为散茶和紧茶,其中散茶分为绿茶、青茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶6个品类,其中绿茶的茶汤颜色清淡叶片翠绿,青茶具有绿叶红镶边的特征,而红茶的汤色红亮,口感醇厚。
3、繁殖方法
茶树可以通过扦插进行繁殖,将母株上生长较为粗壮且无病虫害的枝条切下,将下端修建为45度的斜角,再将茶树的枝干下端插入疏松、肥沃的苗床上,经过1-2个月的培育,植株就能生根抽枝。
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