2017-09-12 05:43 作者:李先生
白葡萄品类很多,常见的有霞多丽[霞多丽(Chardonnay,也译作莎当妮),属欧亚种,原产自法国勃艮第(Bourgogne)。]、灰比诺[灰比诺是黑比诺(Pinot Noir)葡萄的变异品种。]、白比诺[白比诺是欧亚种,原产法国。]、长相思、雷司令、麝香、白谢宁[这种上等葡萄最早在法国的卢瓦尔谷地广泛栽种,目前在美国加利福尼亚、澳大利亚、南非和南美栽培得都很普遍。]、琼瑶浆、鸽笼白、白玉霓、白苏维翁等!葡萄具有充足的营养价值[营养价值(nutritional value),是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。],是一种对人体有益的水果!葡萄含有蛋白质、碳水化合物[碳水化合物(carbohydrate)是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。]、粗纤维、钙、磷、铁、钾等微量元素[微量元素在人体中存在量极少,通常指低于人体体重0.01%的矿物质。],并含有胡萝卜素[胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素,摄入人体消化器官后,可以转化成维生素A,是目前最安全补充维生素A的产品 (单纯补充化学合成维生素A,过量时会使人中毒)。]、维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]B1、维生素B2、维生素C、维生素P、维生素PP等,此外,还含有人体所需的十多种氨基酸和大量的果酸;
长相思卢瓦尔河[卢瓦河(Loire River)源出临地中海岸的塞文山脉南麓,西北流至奥尔良,折向西流,在南特形成长而宽的河口湾,于布列塔尼半岛南面注入大西洋。]谷出产的白葡萄酒[葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。],如桑赛尔等,是当时生产的重要品系,也是新西兰葡萄酒产业的基石;它越来越受欢迎,甚至似乎赶上了霞多丽;霞多丽可能没有明显特征,但长相思生动、辛辣、热情洋溢[”热情洋溢“,读音:rè qíng yáng yì,中国汉字成语。],就像一把直接**感官的剑!
雷司令雷司令是一个有趣的葡萄品类,许多专业人士喜欢,但许多消费者不喜欢!比起长相思,大家更喜欢雷司令的 因素是雷司令在一瓶酒中能够不断演变,并在数年甚至数十年的时间里不断提高!长寿是葡萄酒质量的标志;大家喜欢雷司令的另一个 因素是它有多种香味,而且酒精含量不高!与长相思和大多数数霞多丽区别,雷司令因产地差别而差异更大;
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