核桃是水果还是坚果_吃核桃的堤防事项

核桃[核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。]是坚果！水果是指植株结的有甜味且饱满多汁的果实，而核桃是世界上排名前四的干果之一；尽管核桃也很有营养，但它是坚果，也就是干果，而不是水果；榛子、核桃、杏仁、腰果，被人们称为世界四大坚果！

核桃不仅含有充足的蛋白质、脂肪、碳水化合物[碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。]等营养元素[怀孕是人体正常的生理过程，你怀孕之后，一个可爱的胎儿就开始在妈妈的肚子里成长起来。]，还含有人体必需[必需，意思是非有不可的；不能少的。]的钙、磷、铁等微量元素[微量元素在人体中存在量极少，通常指低于人体体重0.01%的矿物质。]，以及胡萝卜素[胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品 （单纯补充化学合成维生素A，过量时会使人中毒）。]、核黄素[维生素B2（化学式：C17H20N4O6，式量376.37）又叫核黄素，微溶于水，在中性或酸性溶液中加热是稳定的。]等维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]；

核桃中的脂肪大部分属于不饱和脂肪，核桃仁[核桃仁为胡桃核内的果肉，又名胡桃仁、胡桃肉。]中含有锌、锰、铬等人体必需的微量元素，对补充人体必需营养素[营养素（nutrient）是指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分。]有不错的作用；

1、核桃仁应适量食用；

2、核桃表面的褐色薄皮不应剥落；

3、应恰当、长期、坚持食用核桃；

4、上火、腹泻的人不宜吃；

5、核桃仁肉不能与野鸡一同食用。肺炎、支气管[支气管（bronchi），是指由气管分出的各级分枝，由气管分出的一级支气管，即左、右主支气管。]扩张的患者不应吃，多吃痰火，以避免病情加重！