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荔枝和红毛丹的区别

2017-09-06 19:42 作者:李先生  

1、外形:荔枝果实表面有红色硬质凸起,而红毛丹表面有绒毛。2、吃法:荔枝可以直接剥壳食用,而红毛丹要将果肉外的薄膜撕下后食用。3、种属:荔枝是荔枝属乔木,红毛丹是韶子属乔木。4、口感:荔枝香甜肥厚,红毛丹口感较淡。

荔枝和红毛丹有什么区别

1、外形不同

荔枝和红毛丹最大的区别就在于其外形的不同。荔枝是一种在中国栽培的历史超过2000年的原生水果,其外皮上有大量的红色硬质凸起,非常密集,而红毛丹原产马来西亚,外皮上有大量的触须一样的绒毛状结构,因此而得名。

2、吃法不同

虽然荔枝和红毛丹都有一层硬质的外壳,且在剥开之后能看见外壳下的白色果肉,但要注意荔枝的果肉在拨开外壳之后就可以直接食用,吐出果核即可,但红毛丹的果肉外皮还有一层保护膜,这层膜是不能吃的,需要剥掉。

3、种属不同

荔枝和红毛丹在水果市场的定位基本是一样的,都是多汁甜味水果,但是这两种果实的母株在生物学分类上属于截然不同的物种,荔枝树是无患子目无患子科荔枝属常绿乔木,红毛丹是无患子目无患子科韶子属常绿乔木。

4、口感不同

尽管都是在亚洲地区非常畅销的甜味水果,但是这两种水果在口感上也还是有细微的差别的,在剥去外皮之后的荔枝果肉口感比较肥厚,甜味更加甘美一些,而红毛丹的果肉相对较为贫瘠,其甜味要比荔枝更淡一些。

  
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