豆类蔬菜肥水管理技术

首先，根据生长需要，合理浇水。豆类的根系对于水分十分敏感，喜欢在较为湿润的土壤中生长，但又特别忌水淹，尤其是花期，土壤中出现积水会造成花粉减少，影响授粉，出现结荚减少的现象，土壤积水时间过长易造成落花、落荚。所以，浇水时应注意水量，以浇小水为主，切忌大水漫灌。

豆类在苗期的时候应该严格地控制水量，浇透底水和缓苗水后，尽量不浇水或者少浇水，这时控制水量的原因是土壤中含水量大会影响豆类开花坐荚。当第一个花序坐住后可以加大浇水量，促进豆荚的生长，同时提醒农户们注意进入盛果期以后应减少浇水，防止落花落荚。

再次，注意用肥种类，促进生根。为提高根系活力，冬季低温季节应以生根性的海藻酸、甲壳素、腐植酸类的肥料为主，促进毛细根的生长。尽量减少复合肥的使用，可以使用全水溶性肥料代替复合肥来为豆类的生长提供营养。

最后，控制用肥量，合理补充。豆类蔬菜在施足底肥的基础上，一般开花结荚前不需要追肥，当第一豆荚花序坐住后，要适当地增加追肥，而当豆类进入盛果期的时候，一般不再大量追肥。而且，后期追肥时，应注意用量，应以少量多次施用为准，利于根系的吸收。