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科学地安排菜园轮作,可恢复与提高土壤肥力,减轻病虫危害,增加产量,改善品质,是一项极其重要并且极为有效的农业增产措施。实行蔬菜合理轮作,应遵循以下原则:
1、需求肥料种类不同。如青菜、菠菜等叶菜类需要氮肥较多,瓜类、番茄、辣椒等果菜类需要磷肥较多,马铃薯、山药等根茎类需要钾肥较多,把它们连作栽培,可以充分利用土壤中的各种养分。
2、根的深浅不同。如深根性的茄、豆类同浅根性的白菜、葱蒜类轮作,则土壤中不同层次的肥料都能得到利用。
3、互不传染病虫害。不同种类的作物轮作,能改变病虫的生活条件,达到减轻病虫害的目的。如粮菜轮作、水旱轮作,可以控制土传病害;葱蒜类后作种大白菜,可大大减轻软腐病的发
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