寒富果树植培技术

(一)品种。

寒富。

(二)立地条件。

土壤质地为壤土或沙壤土，土层厚度不低于60cm，土壤pH值6.5至7.5，有机质含量≥1.5%。

(三)栽培管理。

1.育苗:以山丁子为基砧采用嫁接方法育苗。

2.栽植:栽植时间为春季4月上中旬，栽植密度为每公顷栽植株数≤1665株。

3.施肥:每年每公顷施入腐熟有机肥≥30吨。

4.花果管理:每公顷产量≤30吨。

5.环境、安全要求:农药、化肥等使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

(四)采收。

果实种子变褐色、可溶性固形物达到15%以上时开始采摘。

(五)质量特色。

1.感官特色:果实短圆柱形，彩色片状鲜红，全面着色;肉质爽脆，酸甜适口。

2.理化指标:单果重≥250g，可溶性固形物含量≥15%，可滴定酸含量在0.3%至0.35%之间。

3.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。