白菜[白菜，为二年生草本植物，大叶，花淡黄色，原产于中国。]是我们生活饮食中最为常见的一种蔬菜，有条件的家庭每年自己都会种植[种植即植物栽培，包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培，有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]一些满足自家食用，也有农户[农户，名词，从事农业生产劳动的人家。]朋友大面积种植白菜，而不管是小面积种植还是大面积种植，提高白菜的产量以及品质都很重要，一些农户在白菜生长[生长是自然界中存在的一种自然现象。]期就会选择叶面喷施醋来提高白菜的产量和品质，今天我们就聊一聊白菜喷醋有什么用？该怎么用？以及到底有没有用？

大棚里种植的小白菜

白菜喷醋有什么作用

白菜是一种叶菜类蔬菜，白菜叶片的品质对经济价值的影响很大，但是在白菜生长的过程中往往容易受到病害虫害的侵扰，造成叶片出现虫眼以及病害斑点等问题，大大降低了白菜的经济效益，而且对白菜的正常生长也有一定的影响，因此就有农户在白菜生长选择叶面喷施醋来起到防虫防病增产[增产是汉语词汇，读音zēng chǎn，解释为增加生产，增加产量。]的作用。

白菜叶面喷施的醋就是我们家里厨房用到的醋，之所以农户认为喷施白醋[白醋是烹调的酸味辅料，色泽透亮、酸味醇正。]能够[能够，(1) 表示有可能 (2) 表示具备某种能力 这个问题他能够解决 (3) 表示有条件；可以 今天下午的会议我们都能够参加。]防虫防病增产提质，是因为食醋[醋是用各种酵后产生的酸味调味剂，化学式：CH3COOH ，是弱电解质。]中含有丰富的醋酸、氨基酸、核苷酸等影响成分，这些成分被白菜吸收以后能够促进营养物质的合成从而提高品质增加产量。除此之外，白菜生长过程中很多病害细菌以及虫害幼卵对酸性环境比较敏感，在酸性环境中无法繁殖生长，所以喷施白醋就能起到一定的物理防御病虫害[病虫害病害和虫害的并称，常对农、林、牧业等造成不良影响。]的作用。

健康生长的大白菜

喷施白醋含有能够被白菜吸收的养分，同时还能预防病虫害繁殖，但是终究不是有效的解决方法，白菜喷施白醋用量不能太多，太多会影响白菜生长，所以补充白醋能够补充的养分微乎其微，其次喷施白醋是通过物理的方法防治病虫害，对病虫害只能起到勉强的抑制作用并不能消灭病虫害，白醋喷施蒸发以后病虫害还是会泛滥治标不治本，所以说白菜喷施白醋确实可以防病增产，但是效果并没有农户朋友想象的那么好。

有虫眼的白菜

白菜喷施白醋用多大量

白菜喷施白醋虽然预防病虫害以及增产的效果并非十分理想，但在病虫害没有发生前喷施，确实能够也是能够起到作用的，但是一定要注意用量合理，一般来说光照不强蒸发量[蒸发量（evaporation），水由液态或固态转变成气态，逸入大气中的过程称为蒸发。]小的时候，可以按照200倍稀释喷施，也就是一桶水30斤可以兑70克左右食醋，如果气温高光照强蒸发量大，在喷施的时候浓度就要小，建议按照400倍喷施，一桶水30斤兑35-40克食醋就可以了。

农户在田间喷施给白菜喷施叶面肥

作物[作物，拼音是zùo wù，指油料作物、粮食作物、经济作物等。]高产不仅要付出辛勤的劳作，同时还要了解如何进行田间管理，只有这样才能管理好作物，在作物有需要的时候及时满足需求，才能有助于作物更好的生长，实现高产丰收。