火龙果的营养成分都有哪些？

耕种帮解答：

火龙果营养成分：花青素、维生素E、铁。

火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素。

火龙果富含大量果肉纤维，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2等。

营养丰富、功能独特，含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。

含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。

在火龙果的每200克中含水分167.5克、灰分0.68克、粗脂肪0.34克、粗蛋白1.24克、粗纤维2.42克、碳水化合物27.82克、热量119.3千卡、膳食纤维3.24克、维生素C10.44毫克、果糖5.66克、葡萄糖15.66克、铁1.2～1.3毫克和大量花青素（红肉果品种最丰）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。

火龙果含有大量粗脂肪，粗蛋白，粗纤维，碳水化合物，膳食纤维，维生素，果糖，葡萄糖，铁，花青素等营养成分。