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菠菜喜肥沃、湿润、冷凉环境，忌干旱、故生长期管理需保持充足的肥水供应，以利植株长势茂盛。从播种到齐苗期间需保持土壤湿润，以确保齐苗；3叶期适时中耕锄草，以提高土壤疏松透气性、促使植株根系发育良好；封行前6～7叶期要以水带肥、肥水结合，促进菠菜旺盛生长，追肥以尿素为主、配合叶面喷施蔬菜壮茎灵可提高植株吸水吸肥力度，促使菠菜长势茂盛，秆茎粗壮、叶片肥厚，高产优质。
菠菜生长期间病虫害主要有霜霉病、炭疽病、潜叶蝇、蚜虫等，田间管理应做好预防措施，及时喷洒针对性药剂加新高脂膜防治，以多倍提高防治效果、降低病虫害为害，促使菠菜健康生长。
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