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2017-08-10 05:23 作者：李先生
1、原因：①装料过紧或菌袋两端扎口过紧，袋料中间氧气不足；②环境温度不适合。
2、对策：注意装袋和扎口松紧适合。根据天气变化随时调节发菌室的温度以适合菌丝生长。
二、菌丝发满后却不出菇
1、原因：①环境温度不适合。②培养料中的碳氮比例不适合。③光线不足。一般菌类发菌阶段在无光线甚至完全黑暗条件下都能正常生长，但在出菇阶段必须要有一定的散射光刺激才能正常出菇。④菌株温型与当时的环境温度不符。
2、对策：选用适合季节的菌株和最佳培养料配方，调节好菇房的温度和光照。
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