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花菇冬季高产栽培四法

2017-8-10 11:23| 发布者: 李先生| 查看: 74| 评论: 0

  花菇是香菇之上品,菇盖肥厚,外表有许多裂纹呈显然的白色。肉质鲜嫩,香味浓厚,经济价值较高。花菇多产于寒冷的季节,此时气温较低,菌丝生长迟缓,呼吸强度下降,所以出菇少、长得慢、产量低,经常价钱较高仍供不应求。因此耕种帮建议如果依据花菇形成的原理,人为地发明适宜的生长条件,则可促使花菇冬季高产高效。现将花菇冬季的高产栽培办法介绍如下:

  一、节制水分刺激法维持香菇菌丝体生长水分偏干,以维持其菇蕾生长所需水分的最低限度,使部分菇蕾能够勉强生长。当花菇子实体长到2厘米—3厘米时,一遇干冷的气候,菌盖外表的细胞受到恶劣环境的影响,便逼迫停滞生长。而菇柄所含的水分依然正常地输送养分,使细胞延续生长加厚,外表因为不能同步生长而决裂成纹状,显然差别于菌盖外表细胞的色彩,而很快形成花斑,即为花菇。

  二、加大温差刺激法香菇具备变温巩固的生物特点,人为地拉大温差,用冷水刺激方法促使菇蕾生长。可在白天把塑料薄膜盖密,并把菇场上的遮阴棚覆盖物拉稀,让阳光透进,增长地柔和阳光照耀,提高菇床的温度。到晚上10时后打开薄膜1小时,让冷空气侵入,这样日夜温差可达10℃以上,延续3天—4天,菌丝体就互相交错,连结成盘状组织,激起菇蕾大批发生和快长。

  三、干湿交替刺激法随着气温转冷,空气相对湿度较小,加上菌丝经过秋季几批产菇后,养分耗费较大,水分蒸发较高,就可造成天然单调。当变温催蕾之后,子实体长到2厘米—3厘米时,选晴天中午喷水一次,增长水分,加速子实体生长。此后经过夜间揭开薄膜,让干冷空气攻击,使菌盖单调,再把薄膜罩密,利用地温、地湿配合,干与湿交替刺激,可使花菇迅速形成和生长速度迅速加快。

  四、合理光照刺激法冬季菇棚光照量应把原来“三阳七阴”改为“四阴六阳”,使花菇在阳光的透射下迅速生长发育,促使生长速度提高。

  
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