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香菇夏栽五要点

2017-8-10 11:02| 发布者: 李先生| 查看: 58| 评论: 0

  栽培设施:普通食用菌大棚,按大约25厘米层高搭建出菇架,每个架子大约设5—7层。将棚内灌入清水,等水渗下后,在棚内撒放石灰粉,即可将菌袋搬到架子上。

  降温装备:多功能水温空气调节器,具备夏季降温、冬季升温双重调温作用,使用效果不错。在菌种发菌进程中,可使培养温度降至20—25℃。

  菌袋转色:常规生产程序进行菌种生产以及菌袋生产,待全体完成发菌后,即可将白色菌袋进行三角形“井”字形码高,并覆盖塑料膜、草苫等,使其升温的同时,经过调节草苫和塑膜的覆盖以及夜间的揭盖,一则促使菌袋外表的白色菌丝倒伏,二来增长菌袋的温差,促使其尽快转色。

  调温催蕾:完成转色的菌袋,经打孔并补水解决后,即可搬入棚内,间隔5厘米左右、单层排放,经过“多功能水温空气调节器”进行降温解决、1—2天后,进行高温刺激,配合棚内的用水、光照等刺激,经7天即有小菇蕾现出;此后,维持常规用水,尽量缩小湿差,以保证有菇蕾源源不断的现出。该阶段温度维持在25℃,空气相对湿度75%—95%;经过调整棚顶的覆盖物,便棚内光照强度维持在300—1200勒克司。

  出菇管理:在发生菇蕾的地方,用小刀片将塑膜切开,留意不要伤到菇蕾。从幼蕾伸出之后,就进入出菇管理阶段,该阶段应该维持温度在25℃、相对湿度80%—95%、500—1000勒克司的光照和恰当的通风;当菌盖直径达到2厘米以上时,可对菇体直接喷施食用菌三维营养精素。

  
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