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一、管理
加强肥水管理。春季大白菜生长期，前期温度低，后期温度高，与秋季栽培正好相反。应特别注意肥料和水的管理。追肥主要是尿素、人粪便等速效肥料，结合浇水。一般追肥1-2次，每次每亩用尿素15-20公斤或腐熟农家肥500公斤。
二。病虫害防治
春季大白菜一般病虫害较少，部分不抗霜霉病的品种在中后期易出现叶片干枯，可通过喷洒杜邦科陆800-1000倍液进行防治。结果后期易发生软腐病，可采用高畦栽培，避免田间积水。有些地块容易发生虫害，可以交替喷洒毒死蜱、杀虫单、杀虫双、锐劲特、阿维菌素、bt、二嗪磷、吡虫啉。越早收获春白菜越晚收获，抽薹的风险越大。在抽薹或轻微抽薹不影响食用品质之前，应仔细观察缩短茎的伸长情况并尽可能早地收获。
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