春季补钙菜

秋季地面温度逐渐降低，蔬菜根系老化严重，养分吸收受阻。但深秋蔬菜正处于旺盛生长期，容易缺钙。蔬菜吸收的钙在植物中起着多种作用。蔬菜一旦缺钙，代谢受阻，就会出现各种缺钙症状，如番茄脐腐病、大白菜干烧心脏病等。蔬菜缺钙的一般症状是植物的顶芽、根毛等新部位生长停滞、萎缩、死亡，新叶粘连，新叶断裂。果实顶部容易下垂，出现黑褐色坏死。

缺钙通常发生在土壤本身；土壤中的高含盐量抑制根系吸收水分和养分；土壤干旱使土壤溶液浓度增加，根系吸水减少，从而抑制钙的吸收；过量施用铵态氮会抑制钙的吸收，大白菜干烧心病的发病率随氮肥用量的增加而增加。

在防治方法上，主要是控制化肥用量，不要过多使用化肥，尤其是氯化铵、氯化钾等含氯化肥；及时灌溉，防止土壤干旱；同时叶面喷施钙肥，硝酸钙可作为喷施肥料，浓度为0.3% ~ 0.5%。一般每7天左右喷*一次，连喷2~3次即可见效。番茄开花时应喷在花序上下2~3片叶子上，大白菜开始进入抽穗期时应喷钙。