大葱的施肥与管理

大葱生长期长，需要多施肥。适时追肥是高产优质的重要措施。大葱追肥要分阶段进行。洋葱生长前期，炎热的夏季过去，天气转凉，植株生长逐渐加快，要追一次叶面肥。此时华北地区8月下旬，每公顷可施复合肥225 ~ 300公斤或尿素225公斤、硫酸钾225公斤。或腐熟有机肥15000 ~ 22500公斤，通过将肥料施入沟垄，栽培混合均匀，沟内锄耕，浇水，可满足叶片生长和增加的需要。9月上旬气温降至适宜大葱生长的温度，大葱进入生长高峰期，这是产量快速形成的时期。此时，大葱需要更多的肥料*，应进行追肥。追肥量应等于或略大于第一次追肥量。追肥后在大葱两侧培育，使原来的垄背变成垄沟，及时浇水，可以满足大葱快速生长的需要。9月下旬至10月上旬，华北地区气候凉爽，是大葱光合产物加速储存、大葱产量显著提高的时期，也是产品形成前需要施肥的高峰期。在山东大葱主产区，大葱和小麦普遍间作。此时，正是小麦的播种时间。为了让小麦有充足的底肥，一次施大肥是必要的。一般腐熟有机肥6万~ 7.5万公斤，复合肥375公斤，或尿素、过磷酸钙等300公斤。每公顷施用量。这种肥料具有保证大葱优质高产和供应套种小麦需要的双重作用。进入10月后，由于肥料充足，叶片数和叶面积都已增加到峰值，无需追肥。

为促进细胞分裂，增强叶片光合作用，增加产量，从8月上旬开始每20天喷施0.01%浓度的硕丰4811次。一共喷3次。