自己做肥料

堆肥是农业生产中重要的有机肥料。它是由农村常见的植物物质和其他废弃物，加上人、畜、禽粪便堆积而成。以高温堆肥为例，介绍堆肥过程，供农民参考。

堆肥的程序是什么

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首先将原料秸秆(杂草、落叶、垃圾等含有纤维素、半纤维素、木质素的物质)切成6-7cm左右的长度，按照秸秆500kg、骡马粪(或猪粪、牛粪)300kg、人粪100kg的比例混合均匀，堆成1.7-2的高度。大概一周后，堆体温度会上升到60-70℃左右(冬季时间比较长)，10天后可以翻堆一次，然后加水；再等10天第二次升温，然后第二次翻堆，再加水。

堆肥腐熟的标志是堆肥物料(如秸秆)呈近黑色，腐烂发臭。这时候可以把堆压实，把周围的土封紧，把养分留着备用。

以上程序制备的堆肥一般含有机质15%-25%，氮0.4%-0.5%，磷0.18%-0.26%，钾0.45%-0.67%，碳氮比16-20: 1，色泽棕黄，汁液多。

关键步骤是什么

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在无公害蔬菜生产中，专家建议使用堆肥等优质有机肥。堆肥时，为了使堆肥符合国家卫生标准，其关键步骤是提高堆肥的温度。一般来说，必须把温度提高到60-70度，并在此温度下保持6-7天，才能达到良好的肥效，杀死害虫。实际经验中，可以用温度计测量堆肥的温度(有经验可以用手感受)，达到60度后可以维持10天。当然，为了让堆肥腐熟均匀，你还要在实践中翻两遍，这样做出来的堆肥才是好的有机肥。

自制堆肥

一般怎么用？

堆肥一般作为基肥，配合翻土施用，与土壤充分混合，达到土肥合一。堆肥适用于各种土壤和作物。通常半腐熟堆肥可用于砂质土壤，完全腐熟堆肥应用于粘性土壤。堆肥可以增加土壤肥力(由于堆肥含有大量有机质，在分解过程中会产生大量腐殖质，能促进土壤团粒结构的形成，增强土壤保水保肥能力，使土壤疏松易耕)，补充大量土壤微生物类群，从而给作物带来持久稳定的氮、磷、钾和钙、镁、硫等有机肥，有利于作物更好的生长。目前 无公害农产品 、 绿色农产品 、 有机农产品 而要提高土地肥力的复种指数，在生产中大力提倡施用堆肥等有机肥是必由之路。在生产实践中，由于不同的作物需要不同的肥料，除了堆肥，无机肥料如氮、磷、钾等。需要一起施用，才能充分发挥肥效。

堆肥*的缺点是体积大，给运输带来很大不便。

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什么是碳氮比
人们常说有机肥中的碳氮比很重要，那么什么是碳氮比呢？

我们知道，有机肥的分解过程是微生物作用的结果，就像只有面团中有酵母，鲜奶中有乳酸菌，才能做出美味的馒头和酸奶。有机肥中微生物的活动也增加了肥效，还产生高温杀死许多有害细菌和虫卵。以堆肥为例，其物质中的碳水化合物(碳)是微生物的食物，而无机氮(氮)是微生物繁殖和构建细胞的物质。所谓碳氮比，是指微生物细胞或其他有机物中碳氮含量的比值。一般来说，微生物活动和繁殖所需的碳氮比为25: 1，因为微生物每次合成自己的物质，只需要25份碳和1份氮。制作优质有机肥的目的是让微生物很好的活动和繁殖，所以我们希望堆肥物料中的碳氮比*是25: 1。但实际上堆肥物料中碳氮比例较高，例如秸秆的比例约为65-85: 1，这样微生物的活动和繁殖会因缺氮而受到限制，堆肥过程会拖很长时间。因此耕种帮建议在实际堆肥时，会加入腐熟的人粪便(相当于发酵面粉的作用)和相当于物料重量1%-2%的氮肥(以补充氮的不足)，以调节碳氮比，满足微生物的需要。

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人粪便，是一种来源广泛、应用广泛的农用肥料。它不仅可以用于堆肥，也可以用于有机肥的应用。

人的粪便和尿液中有5%-10%的有机质，0.5%-0.8%的氮，0.2%-0.4%的磷，0.2%-0.3%的钾，这些都是农家乐里有的 精细肥料名字。而人类粪便中的养分几乎都是有机物，需要分解才能被作物吸收利用。而且，虽然人体尿液中70%-80%的营养氮是尿素，可以被农作物直接利用，但容易流失挥发；而且人的粪便中有很多病菌和寄生虫，容易传播疾病。因此耕种帮建议人类粪便利用的关键问题是如何合理储存和利用。

存储技术人的粪便和尿液的存储过程，其实就是发酵分解的过程。在这个过程中，人体排泄物和尿液中的复杂有机物，由于各种微生物的活动，逐渐分解成容易被农作物利用的简单化合物。而有机物分解的产物氨(氮肥的一种来源)容易挥发损失，温度越高损失越大。因此耕种帮建议在人类粪便和尿液的储存期间，必须防止氮的流失。因此耕种帮建议保氮是发挥人粪尿肥效的重要措施。生产中有三种常见的保氮措施。

一、化粪池应设在高处，避风阴凉处，并防止化粪池漏水。粪池的四周和底部应夯实，池内应加盖和棚，防止日晒雨淋。经对比测定，仅覆盖棚荫的化粪池比露天放置的减少氮素损失11.1%-23.1%。与露天相比，覆盖和覆盖可减少氮素损失48.7%-60.3%。

第二，添加吸氮物质。吸附性强的物质，如干土、泥炭、落叶、草等。，放入粪便和尿液中作为覆盖物或与粪便和尿液混合，这些物质用于吸收人体粪便和尿液分解的氨气，以减少氮的损失。据测定，添加20%泥炭可减少氮素损失17%-28%。三、加入氮气保护剂。在人的粪便和尿液中加入化学物质，使不稳定的碳酸铵分解成相对稳定的化合物。如添加3-5%的过磷酸钙，使过磷酸钙中含有的硫酸钙、游离硫酸和磷酸与粪便和尿液中的氨形成稳定的含氮化合物酸性磷酸铵和硫酸铵，从而防止氨的挥发损失。如果在人的粪便中加入皂矾(硫酸亚铁)，每50公斤人的粪便中加入250-300克左右的皂矾，可使氨生成硫氨，同时粪便中的硫化氢与皂矾反应生成硫化铁沉淀，从而消除粪便的臭味。此外，在新鲜人粪便和尿液中加入少量锰盐，可以抑制脲酶活性，防止尿素分解成碳酸铵，也可以减少氮的流失。

注意不要将分解的人粪便和草木灰混合，因为草木灰中的碳酸钾是碱性物质，人粪便中的碳酸铵会产生氨气使氮气挥发。

人的粪便无害化处理含有大量的病菌和虫卵，如果管理不当，会传播疾病。因此耕种帮建议需要对人的粪便进行无害化处理。

除了用粪肥、垃圾、秸秆等堆肥人类的粪便和尿液。，并与土壤密封堆制堆肥，利用微生物活动产生的高温(60-70摄氏度)杀灭粪便中的病菌、虫卵、蛆虫等有害生物，粪池也可加盖沤制。具体方法是把存放粪尿的粪池密封起来，让它密封发酵。缺氧环境中产生的高浓度氨和一些还原性物质被用来杀灭病菌和虫卵。据实验，在这样的条件下，伤寒菌只能活两个星期，痢疾和霍乱能活不到两个星期；蛔虫卵不易完全杀死，但也失去了活力，不易孵化。血吸虫卵在夏季只需3-5天就能杀死，在冬季只需7-10天。这种方法其实是另一种重要的有机肥 mdash mdash mdash堆肥的制作方法。

另外，药物消毒也是一种方便的方法。选药的原则是不能损伤农作物，不能降低人的粪便的肥效。此外，它对人畜毒性小，来源广泛，价格低廉。通常的措施:10毫升/立方米敌百虫农药、血吸虫卵和蛆虫可在仅24小时内被杀死。也可加入石灰氮，用量为50公斤粪尿加0.5-1公斤。充分搅拌储存*后，可杀灭病菌和虫卵。

有些地区在粪便和尿液中加入有毒物质，如破碗花、苦楝、藜芦、瑞香狼毒、桐籽饼、椒秆、麻秆等，也取得了一定的效果。

适用于各种作物，尤其是叶类蔬菜。但由于含有1%的氯化钠，不适合土豆等避氯作物。在干旱地区，排水不畅的低洼地或盐碱地上的蔬菜保护地也应少用，以免加重盐害。

一般可以作为菜地的基肥和追肥，作为基肥使用。一般每亩用量500-1000斤，需要配施磷钾肥；作为追肥，施用前必须用水稀释，通常是3-5倍或更多的水，结合灌溉。

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除了人的粪便，猪、马、牛、羊等牲畜的粪便也可以用于堆肥。

猪、马、牛、羊等家畜的排泄物是饲料经家畜消化道消化后未被吸收利用的残渣，主要是纤维素、半纤维素、木质素、蛋白质、无机盐等。家畜的尿液成分比较简单，都是水溶性物质，如尿素、尿酸、马尿酸以及钾、钙、镁等无机盐。

猪粪尿，来自四川各地，被广泛用作有机肥。目前市场上的猪饲料比较精细，所以猪粪营养丰富，钾、磷的含量比牛、马粪高。猪粪质地细腻，C/N比小，平均为14.3: 1，一般容易分解。而猪粪中纤维素分解菌很少，可以缓慢分解不消化的残渣。所以猪粪柔软，稳定，有后劲。猪尿中氮和钾的含量低于其他家畜尿，但含有较多的磷。尿中难以分解的马尿酸形式的氮比牛羊尿中的少，所以猪尿容易分解，迅速受精。猪粪适用于各种土壤和作物。

马粪尿马是草食动物，咀嚼和消化草料的能力较差，所以富含有机质，粗糙透气，水分容易蒸发。马粪中含有大量的纤维素，使其分解迅速，放出大量的热量，因此被称为热肥料。马尿中的氮主要是尿素，其含量在家畜的尿中。所以马尿容易分解，肥效快。马粪是蔬菜苗床加热的好材料，并能改良粘质土壤。

牛粪尿牛是反刍动物，饲料以草为主，咀嚼精细，消化能力强。所以牛粪的营养成分*。牛粪是一种寒性肥料，质地细腻，C/N比高达21.5: 1，含水量高，通气性差，分解慢，肥效慢，发热差。牛尿中的含氮化合物主要是马尿酸氮，所以分解慢，肥效慢。沙质土壤的良好改良。

用羊粪小便的羊也是反刍动物，但喝水比牛少，不服务。它们的有机质和全氮含量较高。羊粪又细又干，热值介于马粪和牛粪之间，也是热肥料。羊尿氮和钾*，主要是尿素氮，易分解，肥效快，适用于各种土壤。

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家禽排泄物是鸡、鸭、鹅、鸽子等家禽排泄物的总称。随着农村家禽养殖越来越普遍，这种肥料来源越来越多。家禽粪便和尿液混合排出。从营养成分来看，鸡和鸽子比较高，其次是鸭和鹅。家禽粪便中有机质、氮、磷、钾的含量分别约为23.4%-30.8%、0.55%-1.76%、0.5%-1.78%、0.62%-1.0%。

家禽粪便中氮的形态是尿酸态氮，约占总氮的60%。尿酸在土壤中先分解成尿囊素，再转化成尿素，*再水解成碳酸铵。氨化物只占10%左右。

由于家禽的杂食性食物和饮水较少，所以家禽粪的养分含量比牲畜粪高，堆肥时能产生高温，所以是热肥。分解和发酵后，以粉末或颗粒形式施用。菜地可做基肥和种肥，每亩用量50-100公斤。