芥蓝生长环境

蓝芥根系浅，叶片多，叶面积大，生长期长，主、侧芽采收期长，对肥水要求严格。施肥时要掌握以下原则:基肥和追肥并重，注意基肥分多次施，轻施勤施。首先，延迟出苗后，抽薹前，每隔4 ~ 5天追施少量氮肥或人畜粪便，促进幼苗生长。

其次，在植物现蕾时应加强肥水管理。增加施肥的次数和浓度，适量施用速效肥或人粪便、硫酸钾等肥料。这个时期是芥蓝的品质和产量。再次，大部分植株收获后，为了促进侧菇的生长，应追肥2 ~ 3次，即每次收获后，每隔2 ~ 3天，待收获伤口愈合后，追肥*腐熟人畜粪便。否则，切口可能会感染软腐病。也可以通过施肥的方法，将优质有机肥，如腐熟的人畜粪便，施到植株的行中，以提高芥蓝的产量。生长过程中应保持80% ~ 90%的土壤相对湿度。蓝芥菜叶面积大，叶绿亮油，蜡粉少，是水分充足，长势好的标志；叶面积少，颜色浅，蜡粉多，都是缺水的征兆，要及时灌溉。要注意追肥，不要倒在花梗上。