生菜地和熟菜地施肥有何不同

不同类型菜地的施肥是实现蔬菜优质高产的重要措施。在农村，笔者经常听到一些菜农反映，有些莴笋地(也就是刚种过蔬菜的地)多施化肥增产效果明显，而常年种过蔬菜的熟菜地容易肥害，多施化肥有时可能会减产。

蔬菜吸收和利用肥料的能力取决于其自身纤维中的蔗糖浓度 渗坑 依靠压差促进营养液的流动，叶片的蒸腾作用拉动根和茎对肥料的运转和吸收，使它们在平衡和不平衡中交换和运行，使蔬菜植物生长发育。刚种蔬菜的莴笋地，土壤营养液浓度低。 渗坑 大，植物体中以蔗糖为主要成分的信号强，调节能力大。这种菜地加肥，正是迎合了蔬菜对肥料的迫切需求和快速吸收利用，促成了多肥多产的明显效果。但是，熟菜地消耗了大量的土壤养分， 渗坑 小，植物体内蔗糖信号传递和调节的能力较弱，甚至在一些经常种植蔬菜的熟菜地，因为营养丰富而流失 渗坑 效果，这类菜田施肥过多，不仅不能促进蔬菜对肥料的吸收和利用，还会导致蔬菜植株内营养物质受阻，出现许多有害于蔬菜正常生长的生理障碍，造成烂籽死苗，或死苗脱水或烂根死苗等。 稍等 现象。

很多常年种植蔬菜的熟菜地，会出现一些土壤老化现象。主要表现为细菌和残毒增加，土壤板结，有机质缺乏。由于大量施用复合肥、二铵等化肥，忽视有机肥的施用，造成土壤板结，透气性降低，好氧微生物活性下降，根系发育不良，易发病。过量施用化肥，增加菜地pH值，加重土壤盐渍化。微量元素不足，锌、硼、铁、钼等微量元素。多年连作的土壤中被蔬菜大量吸收，得不到补充时，这些微量元素会逐年减少，严重影响蔬菜的生长发育。土层较浅，菜地多为人工挖，连茬的间作园挖的少，土层越来越浅，影响根系延伸。而莴笋地由于蔬菜种植时间短，一般不会出现上述现象，因此肥料利用率高，增产效果显著。

对于这两类菜地，为了使蔬菜正常生长，获得良好的增产增收效益，必须合理施肥，使菜地保持适宜的养分浓度，使蔬菜保持适度株 渗坑 效果。科学施肥的原则是:第一，增加大量腐熟有机肥的施用。尤其是熟菜，宜停用化肥和单施氮肥。二是坚持常年施用植物秸秆、粪肥、人畜粪便等有机肥，改善土壤团粒结构，使水、肥、气、热明显协调。要改造酸化或碱化的土壤，除了添加有机肥外，还应施用适量的中性肥料。例如，如果土壤是酸性的，可以施用石灰或草木灰来中和，如果土壤是碱性的，可以施用硫酸铵或过磷酸钙来改善菜地土壤的酸化性能。第三，要进行不同家庭蔬菜的合理轮作。无论是莴笋地还是熟菜地，都不宜在同一块菜地连续种植几种作物的同一种蔬菜。作物轮作应该经常进行。第四，坚持科学施肥原则。每亩保持纯氮19公斤，有效磷7公斤，纯钾30公斤。施肥前，先检测土壤中的有效含量，再计算需要补充的品种和数量，再根据品种和苗木确定施用方法和数量。总的原则是: 生菜 在土壤贫瘠的菜地多施点； 熟菜地 和肥沃的土壤。氮、磷、钾的比例为2.5∶0.9∶5.5。应补充适量硼、锌肥，穴施多元蔬菜专用肥。对肥害苗及时控肥，根外喷施生长调节剂。发生盐害或肥害时，及时给菜地浇水，覆盖贫瘠的土壤，压盐，缓冲土壤的养分浓度，防止蔬菜被施肥 稍等 。