怎样识别真假化肥

根据国家包装规定，化肥包装袋必须标明产品名称、营养成分、等级、商标、净重、标准代号、厂名、地址、生产许可证编号等。另外，注意检查包装袋的封口。如果封条上有明显的启封痕迹，这种肥料可能是掺假的。

看形状和颜色，如尿素为白色或淡黄色，有颗粒状、针状或棱柱状晶体；碳酸氢铵为白色或其他杂色粉末或粒状晶体，部分厂家生产大颗粒扁圆形碳酸氢铵。硫酸铵是白色晶体；氯化铵为白色或微黄色结晶；过磷酸钙为灰白色或浅色粉末；镁磷肥为灰褐色或深绿色粉末；硫酸钾为白色结晶或粉末；氯化钾是一种白色或淡红色的颗粒；磷酸铵为灰白色或深灰色颗粒；磷酸二铵为白色或淡黄色颗粒。

有强烈刺激性氨味的液体是氨水；有明显刺鼻氨味的细颗粒为碳酸氢铵；酸粉是过磷酸钙；有特殊臭味的是石灰氮。如果过磷酸钙有刺鼻奇怪的酸味，说明生产过程中很可能使用了废硫酸。这种劣质化肥毒性大，容易损伤或灼伤农作物。

将1克化肥用水溶解并鉴定，放入器皿中，加水充分摇匀。溶解肥料均为氮肥或钾肥，有残渣的水溶肥料为过磷酸钙。溶于水没有残渣或很少残渣的是过磷酸钙；碳酸氢铵可溶于水，但有强烈的氨味。

鉴别取一勺化肥放在烧红的木炭上，猛烈燃烧，仔细观察情况，冒烟着火，硝酸铵有氨味；爆炸性的、无氨气味的是氯化钾；没有剧烈反应，但氨的气味是尿素和氯化铵。

*之后需要提醒的是，有些肥料虽然是真的，但是营养成分很低。比如过磷酸钙，如果有效磷含量低于8%(*标准要达到12%)，就属于劣质化肥，对农作物的肥效不大。在这种情况下，可以采集一些样品(约500克)送到当地农业、化学或标准部门进行鉴定。