怎么去除黄瓜的苦味

黄瓜的苦味是一种生理性疾病，主要是由于瓜中的苦味物质积累过多造成的。可使人出现呕吐、腹泻、痉挛等中毒症状。有以下几种方法可以去除黄瓜的苦味:

1.选择优良抗病品种，用种衣剂+新型高脂膜800倍液浸种拌种，可击退地下病虫害，有效杀灭有害细菌，隔离病毒侵染，不影响发芽和膨大功能，加强呼吸强度，提高种子发芽率。

2.在蕾期、幼果期和果实膨大期分别喷施壮瓜地灵，可使果梗变粗，加强营养的定向输送，促进瓜体健康生长，膨大迅速，瓜形美观，口感香甜，商品率高。

3.平衡施肥。施用腐熟基肥可使NPK配比合理，供应充足。同时喷施800倍新型高脂膜液，保墒、保肥、促吸收，可有效防控叶片病毒侵染，增强光合产物积累和定向运转能力。

4.避免干旱。气温高，土壤水分低，植物就容易遭受生理干旱。要及时灌溉，喷洒800倍新高脂膜，有效防止地面水分蒸发，幼苗水分蒸腾，隔离病虫害。