草菇高产配方

二次接种

采取二次接种措施有利于草菇的增产。草菇菌丝生长过快，容易老化，导致活力减弱，培养基中的营养物质不能有效利用继续出菇。收获第一个潮菇后，将料面撬松，用石灰水湿润，将培养料的pH值调至8-9；然后将菌种播种在材料表面，播种后覆盖一层薄薄的发酵培养料。第1 ~ 2潮菇采收后，翻料块，将底层培养料翻至表层，喷1%石灰水调节pH值。然后在材料表面进行第二次接种，接种量为2%~3%，一般可提高产量30%左右。

调节pH值

具体做法:向培养料中喷洒3%的石灰水，既能补充水分，又能使培养料呈碱性；也可以在培养基中喷洒0.1%尿素和麦麸水(水100公斤，麦麸10公斤，煮沸后过滤，取滤液50公斤，加清水50公斤)。尿素用量以0.1%~0.2%为宜，用量不宜过多，否则容易产生鬼菇；或者补充施用干牛粪和人尿。将风干的牛粪粉碎，加入40%的人尿，搅拌均匀，使用前堆放1天，采摘一潮蘑菇后涂抹在材料表面。如果再加点鸡鸭粪，效果会更好。

实施土壤覆盖

草菇覆土可提高培养基的保水性和对温度变化的适应性，使菇体肥壮，减少死菇，增产20%以上。覆土材料可以是菜园土(挖至地表以下8 ~ 10cm)，覆土厚度一般为2cm。