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2017-08-07 02:52 作者:李先生
及时采摘收获,太晚对上部果实生长不利。门椒要选小而早的,但也不能选太嫩的,这样果肉太薄,颜色不鲜艳,会影响果实的商品化;青果的采摘标准是果实表面皱纹减少,或者果实颜色较深、明亮、干净;红辣椒不要过熟,红了就摘。过熟的辣椒会失去更多水分,品质和产量也会相应降低,很难贮藏。采摘要在早晚进行。中午由于水分蒸发较多,果柄不易脱落,容易伤树;采摘时不要左右转动,以免摇动植株。
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