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第一,回春期的管理。大蒜被蛰后变绿,要及时浇水施肥。配合浇水追施磷酸二铵,每亩20公斤或三元复合肥25公斤。清明节前后叶出现黄梢,应及时进行二次追肥,并增加浇水次数。一般每隔10~15天浇一次水,促进植物生长。
第二,蒜薹生长期的管理。5月初,蒜薹开始分化。漫长的夏季过后,蒜薹进入旺盛生长期。在这个时期,应加强肥水管理。当蒜薹未伸出叶片时,进行第三次追肥,每亩施三元复合肥25公斤。蒜薹伸出叶口后,要不断浇水,促进抽薹。芒果籽弯曲前后,蒜薹要及时采摘。
第三,鳞茎膨大期的管理。采摘后,蒜瓣开始膨大,需水量增加。要及时浇水,保持土壤湿润,防止早衰。大蒜在收获前5~7天停止浇水,防止土壤水分过多导致蒜瓣腐烂、蒜头松动。四。害虫控制。春季大蒜常发生紫斑病和叶枯病。64%消毒可湿性粉剂500倍液或50%百菌清可湿性粉剂600倍液可防治紫斑病。70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液或90%磷酸乙酯铝500倍液可防治叶枯病。虫害主要是蓟马,喷洒800倍乐果乳油即可防治。
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