洋葱的栽培技术与管理

1.品种选择洋葱一般分为红洋葱、白洋葱、黄洋葱三种。主要品种有菱角扁、大桃、黄葱、紫葱、熊岳葱、红葱等。

2.整地洋葱宜在易腐、富含有机质的沙质土壤中栽培，并施入更充分腐熟的有机肥作基肥。以免造成蛆虫的伤害。

3.播种和定苗播种方式一般采用平沟条播，或拖拉机开沟撒播在甘肃，沟距60 cm。洋葱种子的寿命很短，播种前要做发芽试验。*使用第一年的种子。播种前将种子浸泡在水中一天一夜，以促进早期出苗。

4.田间管理和收获(1)耕作除草和播种幼苗。田地要保持疏松，无杂草，疏伐一般在有两片真叶时进行。⑵追肥浇水。一般在鳞茎开始膨大后，即可进行追肥，可施用2 ~ 3次。注意不要使用人的粪便，以免大量蛆虫的危害。洋葱是耐旱的。生长期不要给它们浇太多水，避免土壤积水，但也不要太干。(3)收获。洋葱收获期为9月中旬至10月上旬，亩产1 ~ 2吨。