由于近两年芦笋价格低迷,大部分笋农放弃田间管理或在芦笋地里间作其他作物,严重影响了芦笋的生长和产量。此外,2009年它们过早遭受雪灾冻死,导致营养积累少,分化少,鳞片和芽形成少。如果不采取有效措施加强春季管理,将会严重减产或绝收。为增加笋农的经济收入,特提醒笋农,必须采取有效措施,减轻灾害影响,促进笋厂发展,确保芦笋增产增收。
一是加强地下病虫害防治,促进根系和鳞片发育
根据试验,为防治芦笋根腐病和芦笋蛾的危害,选用以下药剂浇灌根盘:根腐清(苯扎溴铵+硫酸铜)2000倍,绿宝丰(或绿宝丰1号)600-800倍,芦笋保水剂2000-2500倍,毒死蜱1000倍,浇灌根盘,每个墩浇水。
第二,加强肥水管理,促进竹笋发展
由于田间管理的放松,秋季芦笋茎过早死亡,病虫害严重,雪灾中植株过早受冻,大量根系和鳞片退化或腐烂,养分积累较少。因此耕种帮建议必须根据竹笋的发育和芦笋的需肥规律,采取配方施肥。在嫩茎发芽前,每亩追施腐熟有机肥6000公斤(或高浓度氨基酸有机肥100-150公斤),芦笋专用氨基酸肥50公斤,保护增收芦笋粉6-8公斤。
3.根据竹笋的发育状况正确采收芦笋。
春季,对于芦笋芽少而细的田地,宜采用先留母茎再收割的方法。每个墩要有2-3个粗1.2厘米以上的母茎,每个粗1.0厘米左右的墩要有4-5个母茎然后采收。
特别提醒:带母茎收获芦笋时,一定要加强田间管理,保证母茎正常健康生长,避免人为、机械损伤、病虫害和大风。
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