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蔬菜上的农药残留会威胁人们的健康。所以在买回蔬菜后要严格按照以下的方法彻底的去除农药：
1.碱水浸泡法。将瓜果蔬菜在食用碱水中浸泡5—15分钟，可以去除蔬果表面所含的有机磷杀虫剂。但在浸泡后，注意要将碱水冲洗干净。
2.储存法。空气
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