黄瓜发苦是什么原因造成的

黄瓜的苦味是 mdash生理性疾病主要是由于瓜类中苦味积累过多引起的。该病受特定的温湿度小气候影响，所以温室内发病率高于露地，主要集中在初花期的根瓜和花期后期的瓜。

一、发病原因

1.长春咪奇和山东咪奇品种不耐苦味，苦味是遗传的。苦瓜被选为种子和后代 mdash会受到影响。

2.控水不当或水根瓜期生理干旱，容易形成苦味。

3.肥料黄瓜对氮、磷、钾的吸收比例应为5:2:6 mdash；氮肥偏高时，容易造成徒长，侧枝和弱枝上容易出现苦瓜。

4.当地温低于12℃时，细胞的生理活性降低，抑制了养分和水分的吸收，产生苦瓜。如果温度长期高于32℃，特别是高于35℃，呼吸消耗高于光合产物，苦瓜也会因营养不良而出现。

5.植物的弱点。光照不足，真菌、细菌、病毒的感染，或者苦瓜植株发育后期生理功能老化，都是苦瓜发病的原因。

二。预防和控制方法

1.抗病品种的选择目前可选择津杂2号、4号或金燕4号。

2.加强温室生态管理①水分。浇水的原则是，如果把棚土捧成一团，就不能浇水了。水应该是湿的和干的。②温湿度调节。结合浇水、除草等农业措施，上下调节出风口，使早晨温度25℃-mdash；30℃，相对湿度保持在75%；下午温度保持在20℃~25℃，相对湿度保持在70%。③平衡施肥。根据作物各生长期所需养分，种植沟内基肥一般施50公斤过磷酸钙或50公斤磷酸二铵条，盛花期按氮、磷、钾比例(5: 2: 6)施肥，生育后期叶面喷施磷酸二氢钾，保持功能叶光合作用，防止苦味。