平菇,玉米立体种植技术与管理

1.平菇的种植和产卵。菌种选择平菇菌种应是生物学效率高、适应性广、抗逆性强的品种。
当地选择的品种为中温 佛罗里达 。
2。培养料的选择与配方适合平菇栽培的培养料有很多，如棉籽壳、玉米芯、豆茎等。，可以因地制宜，就地取材。培养材料应该是新鲜的，没有霉变。使用前在阳光下暴晒2~3天，在阳光下用紫外线杀菌。另外，玉米芯和豆秸要先粉碎，然后用1%的石灰水浸泡24h，多余的水要沥干备用。
各种培养料配方:(1)棉籽壳*，加1%石灰；(2)玉米芯90%，麦麸10%，石灰1%；(3)豆秸90%，麦麸10%。加入1%的石灰。以上三种配方都需要将培养料充分混合并加水。料水比为1: 1.2，即含水量在60%左右。
3。接种方法为了与玉米的遮光期相吻合，平菇的接种时间一般在3月底到4月初。选择规格为20cmx 40cm，厚度为4线的聚乙烯塑料袋，种子量为培养料的10%。采用两头三层中间播种。在塑料袋中间插一根直径约2.5cm的木棒，方便通风。
4。产卵期的管理。产卵场应通风阴凉，避免阳光直射，并喷洒饱和石灰水消毒。送菌时应采用袋装堆码法，堆码不得过高或过厚。以防止反应器内通风不良或温度过高。用遮光物遮住这堆东西。为真菌生长创造一个黑暗凉爽的环境。在生长期间应观察材料的温度。如果料内温度在28℃以上，要在地膜上喷水降温，并定期检查污染情况，清除污染菌包。
二。玉米播种。品种选择为了获得良好的遮光效果，应选择抗倒伏、晚熟、抗逆性强的品种。如:农业大学198，叶丹13。
2。田间应选择靠近水源、排涝和深耕层的砂壤土地块。667m2，施土肥3000kg，磷酸二铵10kg，深耕整平后施呋喃丹等农药杀灭地下害虫。
3。大田设计和玉米播种平菇和玉米播种带的宽度为40厘米。横幅之间的管理走道宽度为40厘米。两端留1m防护行种玉米。两端留0.5m宽排水沟，田间条幅布局为:玉米-平菇-走道-平菇-玉米。
玉米播种一般在4月中上旬进行。先在宽40cm、2~5cm的垄里升起玉米横幅，然后播种玉米。如果土壤湿度不好，你需要先浇水。所有玉米株行距为20cm，即每畦播两行玉米。播种后用塑料薄膜覆土，玉米出苗时，破膜引苗出土。
三。菌袋搬迁
5月底，玉米进入小喇叭口阶段，有一定的遮荫作用，可以将菌袋搬到地里出菇。在平菇种植条幅上开一条深15厘米、宽40厘米的沟。然后倒足底水。水下渗透后。取下消毒袋外面的塑料袋。从中间断开。将断面向下放入边沟中，用2~3cm细土覆盖，并喷洒适量的水，使细菌保持湿润。再过一周，就要进入结果期了。
四。现场管理。玉米田套种平菇的管理。由于田间气候相对恶劣，难以控制，需要进一步加强一些环节的管理。
(1)为保证田间湿度空气体，应增加喷水次数。实践证明。当空气体的相对湿度低于80%时，需要喷水。晴天上午9: 00和下午5: 00喷少量水，中午12: 00和下午2:00增加喷水量，可使田间湿度空气体达到85% ~ 90%
(2)如遇阴雨天气，蘑菇应在下雨前采摘，或用塑料薄膜覆盖成弓形，以防雨水溅出的泥水影响菇体质量。同时注意排水，避免边界积水。
(3)高温季节要覆土，保护菌丝体免受夏季侵害。8月中上旬，气温较高时，用10 ~ 15厘米的土覆盖平菇旗，防止菌丝在高温下老化，以促进其夏季安全。到了9月初，气温有所下降，继续通过培土、喷水等方式进行出菇管理。
(4)结果后期，玉米秸秆死亡。遮光效果较差，可采取辅助遮光措施，如在玉米收获前，在平菇上拉编织布或成行种植小扁豆、芸豆等匍匐植物，解决后期遮光问题。
(5)注意平菇的病虫害防治。在生长后期，跳虫在田间易发生，多集中在菇盖表面或菇褶内。此时的防治措施是在菇体上喷洒蓖麻油水溶液，或在两次菇收的间隔期内喷洒敌百虫800-1000次，2-3次即可达到效果。
2。玉米管理可在玉米生长期进行常规管理，注意防治玉米螟虫、金龟子等害虫。收割时要掰下果穗，保留完整的秸秆，以保持其良好的遮荫效果。