苦瓜瓜条红把子怎么做

　　　　*近，寿光市孙家集街道丁家村菜农小李棚里出现了不少红把子的苦瓜，这让今年刚开始种苦瓜的小李非常纳闷，按说苦瓜只有成熟后才会呈现桔红色，可自己棚里的苦瓜大都是才坐住一个星期的幼瓜，怎么会“红把子”呢？由于这些红把子的苦瓜上市后无人收购，小李只好将其苦瓜扔掉，实在可惜。

　　　　其实，这种现象每年入夏后都有发生，只是有的棚严重，有的棚轻一些。而据调查，今年这种现象在各地均表现的非常严重。那么，苦瓜红把子到底是怎么一回事呢？为此，记者特地采访了该村苦瓜种植能手廉士刚，据廉士刚介绍，造成苦瓜红把子的原因主要有三点：

　　　　一是高温。夏季棚内温度过高是造成苦瓜幼瓜红把子的一个重要原因，因为高温能加速苦瓜成熟老化的速度，从而出现红把子的现象。如棚内温度长期超过35℃以上，苦瓜就易大量出现红把子。因此耕种帮建议在夏季，一定要想方设法把棚内的温度给降下来。如采取往棚膜上喷泥浆，设遮阳网等措施。

　　　　二是强光直射。在夏季温度过高时，疏叶过度无疑会加重苦瓜红把子的发生。因此耕种帮建议在夏季，除采取遮阳措施外，尽量不疏除枝叶，以免苦瓜裸露在枝叶外遭受阳光直射。

　　　　三是干旱。廉士刚介绍说，苦瓜喜湿润，若棚内比较干燥，也会促使苦瓜幼瓜红把子的发生。尤其是入夏后，一些菜农仍不将地膜撤除，棚内空气干燥，加重了苦瓜红把子发生。因此耕种帮建议在夏季棚地除勤浇水防干旱外，还要及时将地膜去除，增加棚内空气湿度。