1、施肥灌水 在桃、梨、苹果、葡萄等果树采果后至9月底前,深施1次基肥,复壮树势。在果树吸收根分布较多的树冠滴水处周围,挖1~2个长约1米,宽、深各0.3米的环状施肥窝施肥。一般成年结果树每株施腐熟人畜禽水肥50~60公斤,加过磷酸钙?穴或磷铵?雪0.2~0.3公斤或腐熟油饼干肥1~2公斤。成年柑橘结果树在7~8月施上述肥料1次以壮果促梢,施肥后及时回土盖窝灌水。夏秋高温干旱时,在早、晚进行人工浇灌和沟灌,有条件的果园可机压喷灌或滴灌,并用杂草、蒿秆及藤蔓等覆盖果园地面,保湿抗旱。
2、整形修剪 未结果的幼树和初结果树在8~9月枝梢生长期,对生长偏旺的桃、梨、苹果和柑橘等幼年树,首先采用拉、撑、吊等,开张树冠角度;其次,抹除部位不当和多余的弱芽,待预留芽长出的新梢为20~40厘米时,进行摘心处理,以矮化和充实树冠内膛,有利于提早开花结果。对结果树在夏秋进行修剪。桃和樱桃,先疏除树冠内膛和中上部的直立枝、交叉枝和抽发有副梢的旺枝,同时,树冠喷布15%的多效唑可湿性粉剂500倍液,可有效控制枝叶旺长;梨树在抹芽摘心和疏梢的基础上,对旺枝进行圈枝和扭枝;葡萄主要是抹除不定芽和疏留副梢,并摘心;对生长势较弱的柑橘树,采取疏、缩修剪,结合肥水,促发早秋梢。
3、防治病虫 在夏秋季果园病虫害盛发期,树冠喷布75%百菌清或25%多菌灵800倍液,再加入0.5%敌杀死2000倍液、20%抗蚜威1500倍液和40%速扑杀1500倍液等混合药液,防治桃、梨、苹果、樱桃、葡萄等果树的炭疽病、霜霉病、早期落叶病和食心虫、蚜虫、卷叶蛾、桑白蚧等多种病虫害;在7~9月对柑橘树喷布2~3次0.2~0.3波美度的石硫合剂或15%的扫螨净1500倍液,防治柑橘锈壁虱、红蜘蛛等;对有柑橘矢尖蚧、红蜡蚧和吹绵蚧等的树,于9月上中旬,在其第二代孵化盛期,再单独喷1~2次20%快克乳剂或40%速扑乳剂1200倍液。同时,在喷施的药液中,加入0.1%绿芬威叶面肥或0.2%磷酸二氢钾、0.4%尿素混合肥液,有利于枝梢生长和壮大果实。
4、高接换种 根据市场对优质水果的需求,于9~11月,对低产劣质果树,采取高接换种技术将其嫁接成优质丰产的新品种。柑橘树可在8月下旬~10月中旬进行小芽嫁接和单芽腹接;可在10~11月对桃树进行小芽?穴或单芽?雪腹接。梨、苹果则以单芽?穴或双芽?雪腹接效果最好。嫁接时,将接芽?穴或芽苞?雪有层次地均匀地分布在树冠内膛的多年生分枝上,一般中年结果树以高桩嫁接10~30个芽为宜,并用嫁接膜将其接口封紧捆实,待次年早春发芽时破膜下桩,通过施肥灌水、抹芽摘心和防治病虫等,当年可基本恢复树势,次年即可挂果。
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