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农业部决定举办全国优质鲜食李、杏评选活动

2017-07-31 22:27 作者：李先生

农业部决定举办全国优质鲜食李、杏评选活动
我国是李和杏的原产国，品种资源极为丰富。为促进李、杏产业快速发展，农业部决定于2003年10月初举办全国优质鲜李、杏品种评选活动，确认不同时期上市的优良品种及其产地，由农业部优质农产品开发服务中心颁发证书，并公布评选结果，以此推动水果品种结构调整，为农民增收和农业可持续发展作出新贡献。评选内容分为4个部分：一是果实外观，即果实大小、果皮色泽、果面光洁度、果形整齐度；二是果实内质，即肉质、果汁、香气和风味；三是可溶性固性物；四是其他重要性状、货架期等。