1997~2003年,我们在淄博市临淄区南卧石村种植试验表明,大棚保护地栽培杏树当年定植、成花、扣棚、次年4月下旬果实成熟上市,亩产达500kg以上,且产量逐年上升,效益显著。
一、基本情况和效益
南卧石村地处临淄区东北部,历年平均气温12.2℃,年平均降水量624.9mm,无霜期206天,年平均日照时数2510.7小时。试验园面积2hm2,共设置15个温室大棚,每个面积1亩,温室大棚采用无立柱钢架结构,东西长80m,南北宽8.4m,后墙高2m,脊高2.5~3m,后墙厚1m,在距地面1.2m处设6~8个0.25m2的通风口。钢架上覆无滴聚乙烯膜,每个温室顶部与后坡接头处留有放风口,草帘厚3~5cm、宽1.2~1.4m。
试验园以果形大、成熟早、品质优良的凯特杏、金太阳杏为主栽品种,以玛瑙杏为授粉品种,主栽品种与授粉品种比例6∶1,行株距2m×1m。1997年3月20日定植高1m以上、根茎粗0.8cm以上的嫁接苗,栽植前每棚施6000kg左右腐熟好的鸡粪、10kg二铵、10kg硫酸亚铁。
1997年春季定植,1998年4月下旬果实成熟,每个温室大棚平均产量523kg。1999~2003年,每个日光温室平均产量为1310kg、2340kg、2500kg、2830kg、3000kg,杏果整齐,果面光滑,商品性状好,每公斤价格平均16元左右。
二、主要栽培技术
1.温度和湿度管理:杏树在7.2℃以下的低温下经600~1000小时以上才能解除休眠。每年于12月中下旬气温低于7℃时,扣棚并加盖草帘,夜间揭开草帘,打开温室的通风口,降低棚内温度,白天关闭通风口,盖严草帘,保持棚内低温。在我区一般1月中下旬可基本满足杏树度过自然休眠的低温需求。
杏树通过自然休眠后即可开始升温。上午8时打开草帘升温,下午4时盖严草帘保温。扣棚后要逐渐升温,前3天先打开1/5草帘升温,第4~7天打开1/3草帘,第8~11天打开2/3草帘,第12天打开全部草帘。
从扣棚升温到萌芽,棚内温度白天15~22℃、夜间5℃以上。花期白天15~23℃、夜间不低于5℃。果实发育期白天在25℃左右,夜间小于10℃。室温主要靠开关通风口和揭盖草帘来控制。
相对湿度,扣棚后至萌芽期70%~80%,花期50%~60%,果实发育期60%~70%左右。棚内