夏柠檬的生产
尤力克柠檬的产量主要在冬季,夏季很少。取代现存体制(即为了夏季市场供应而冷藏柠檬)的一个可行办法,就是增加夏季柠檬的产量。形成正常冬熟柠檬的花,发生在当年春梢上,而形成夏熟柠檬的花却发生在晚夏梢或早秋梢上。为了增加夏季产量,必须尽量减少春花而增加晚夏花。在这方面,已作过许多研究,这些研究包括:
1每年的肥料,在晚夏梢或早秋梢抽发前施用,而不像平常那样在春季施肥。
2制水。待水分亏缺一段时间后,再行重灌,可促进开花。如在春季制水,减少着果,即增加春花的落果,在夏初重灌,就可增加夏秋花。
3喷布赤霉酸(GA)。在上述制水期进行GA处理,也能抑制花的发育。即使在花芽发育的第1阶段后,应用25毫克/升的GA也能抑制花的形成。
4土壤应用矮壮素(CCC)可促进和刺激柠檬开花和着果。CCC用于春末夏初,也可促进夏秋季开花。
5硼、锌、锰、铜和钼的应用。早春用这类微量元素作土壤施用和叶面喷布,可使春梢抽生延迟,并使新梢抽发期延长至晚秋。硼和锰还能促使秋季开花。
6应用青鲜素(MH)。当冬季喷布1000ppm时,休眠期至少可延长1个月。也许可推迟春季开花。
7春季篱剪,以牺牲春花来增加夏秋花。下列技术(同时采用或分别采用)很有可能得到承认:(1)改变肥料的施用比例及施肥时期。(2)适期制水。(3)适期篱剪。
原载《中国柑桔》1984年第4期
作者PaulDakis,译者万仁秀等