永春县山地椪柑高产优质栽培技术

永春县山地椪柑高产优质栽培技术

永春县是全国椪柑栽培最多的县份。在永春县椪柑高产优质栽培中，取得了小面积高产园连续多年亩产超5000公斤，大面积连年亩产3000～4000公斤的记录。

1适地适栽永春县椪柑须选择海拔600米以下，年平均气温18℃以上，≥10℃活动积温6000℃以上的山地栽培。

2选择优良砧穗组合及适宜种植密度选用福桔和枳作椪柑砧木。福桔砧椪柑主根发达，树势强壮，必须采取调控手段，以及应用环割等措施才能实现早期丰产，进入盛产期后表现高产、稳产、优质、长寿的特性。枳砧椪柑主根不发达，树冠生长较慢，砧穗结合部表现砧大穗小，无需采取调控措施早期结果性能良好，盛产期后树势易衰退，产量较福桔砧低。本县生产实践证明，盛产期树永久性株行距以4.5米×3～3.5米较为合理，每亩约种45株。坡度较大的果园每台梯田只种1行，株距可较小。如行计划密植，每亩只宜种植80～100株。永久树用福桔砧，临时树用枳砧，相间定植最为合理。

3土壤管理挖大穴或壕沟定植，定植后2～3年内重点做好根际土壤改良熟化工作，随后就应进行全园扩穴改土以满足树体生长和结果的需要。经长期耕作后，成年柑桔园可再次轮换深耕改土，增施有机肥，更新根系。在深耕改土的基础上，每年进行一次表层土壤(约20厘米深)全园深翻工作。深翻时间在柑桔采后结合清园进行，此时切断部分根，有利花芽分化，但应在采后树势恢复后进行，以免加重冬季落叶。深翻时间也可在5～6月间进行，此时深翻切断表层根系，可抑制夏梢抽发，有利着果。但由于5～6月是生理落果期，深翻切断表层根系，势必影响树体营养，易加重第二次生理落果，故一般以冬季进行较为稳妥，夏季深翻则适用于营养生长旺盛的初结果树。本县山地柑桔园水土流失严重，成年柑桔园适时培土是高产优质栽培土壤管理的有效措施。

4施肥椪柑投产园一般年施肥4～5次：①春梢萌发前约半个月，即2月上中旬施肥以促春梢生长和提高花质。②花谢后第一次生理落果期，即4月下旬至5月初依树势和花果情况补肥以提高着果率。③在放秋梢前10～15天，即7月中下旬施重肥促梢壮果。④在9～10月追肥促进秋梢充实和果实膨大。⑤采果前后施肥以恢复树势和促进花芽分化。开花幼果期，营养生长旺盛的树应防止施肥量过多，树势较弱的树应防止营养不足加重第二次生理落果。此期一般以施用有机肥和复合化学肥为主，速效氮肥则根据花果数量和树势控制用量。柑桔稳果后，在果实膨大和秋梢生长期间则可加大速效肥用量。

椪柑结果树，亩产2500～3500公斤的果园一般年亩施肥量菜籽饼或油桐饼约300～350公斤，尿素110～130公斤，速效磷钾肥各约50公斤，即每亩施纯氮(N)约68公斤，磷(P2O5)约15公斤，钾(K2O)约31公斤，氮磷钾比例为1∶0.22∶0.46。亩产超过5000公斤的果园年施用菜籽饼或油桐饼500公斤，尿素160～180公斤，年施纯氮100公斤。生产实践证明，柑桔园的施肥效果很大程度上受施有机肥所占比例的影响，而不在于施肥总量。盛产园每年每亩以有机肥形式提供纯氮15～18公斤，约占总施氮量的30%较为可行和合理。有机肥肥效慢、肥效长，一般采取全年集中一次施用，在全园表土深翻前撒施后再翻入土中或在深耕时拌土回穴，深浅结合，以扩大接触面，这样肥效快，肥料利用率高，可避免集中挖穴施用的弊端。

5保花保果对于福桔砧椪柑等营养生长过旺适龄不结果的树，需采取扭枝、环割等强制性措施促花保果。在花蕾和幼果期喷0.1%～0.2%硼砂，0.2%～0.3%磷酸二氢钾等，谢花1周后间隔15～20天喷40～50ppm九二○或8～10ppm2，4-D1～2次保果。植物生长调节剂应控制使用，以免影响果实品质，加重大小年结果；在果实膨大期应禁用植物生长调节剂。

6树冠管理广泛应用抹芽控梢技术，促使夏秋梢抽生一致，一般初结果树一年留3次梢，一是春梢，二是稳果后6月底至7月初放夏梢，三是于8月中旬放秋梢。随着结果量增多，一年仅留两次梢，即春梢和秋梢；放秋梢时间一般在7月下旬至8月上旬。高海拔果园宜早施重施促梢肥，培养晚夏梢和早秋稍为次年结果母枝。

实行冬季修剪和夏季修剪相结合。冬季修剪在采果后至春梢萌发前进行，剪除枯枝、病虫枝等无用枝条，并根据大小年结果情况，对次年大年结果的树部分外围枝条进行短截回缩修剪，促发春梢营养枝，调整大小年结果。夏季修剪主要是调控夏秋梢生长，幼树通过夏秋梢扩大树冠，培养丰产树形，结果树则通过控制夏梢生长以促进着果，并培育秋梢结果母枝，以获高产稳产。对于成年树树冠外围衰退枝条的更新修剪一般在6月份进行，以利抽发壮梢。对有壮梢抽发的衰退枝条，可回缩至抽梢位置；无壮梢抽发的则在剪口粗0.5～1.0厘米处短截，一般在7月中下旬每个剪口可抽出2～3条壮梢。

原载1995年第1期

作者陈跃飞等(福建省永春县经济作物局)