枣树的生理特性

　　枣树对气候、土壤的适应能力很强，耐旱、耐瘠薄。凡是冬季最低气温不低于-31摄氏度，花期日均温度稳定在22-24摄氏度以上，花后到秋季的日均温下降到16摄氏度以前的果实生育期大于100-120天；土壤厚度30-60cm以上，排水良好，PH 5.5-8.4，土表以下5-40cm土层单一盐份，如氯化钠低于0.15`%,重碳酸钠低于0.3%,硫酸钠低于0.5%的地区，都能栽种。而其分布的主要限制因素则是温度条件。

　　由于我国大部分地区受副热带季风影响，生长季有足够的高温和一定的水湿条件；因而我国枣产区的分布极为广阔。大致在北纬23度--42.5度、东经76度--124度的区域，其栽培地区的北缘从我国东北地区辽宁的沈阳、朝阳，经河北的张家口，内蒙古的宁城，沿呼和浩特到包头大青山大南麓，宁夏的灵武、中宁，甘肃河西走廊的临泽、敦煌，直到新疆的昌吉；最南到广西的平南，广东的郁南等地；最西抵新疆西部的喀什，疏附；最东到辽宁的本溪和东部沿海各地。