冬枣是我国的名优特产之一,由于皮薄酥脆,含糖量高,风味独特,市场前景看好,且经济效益高。不少老枣园想改接冬枣,以提高经济效益,现将多头高接技术要点介绍如下:
接穗选择 接穗应选用树冠外围生长充实的一年生枣头或二次枝,粗度以0.4~0.8厘米为宜,有2~3个芽。先对接穗进行封蜡处理,然后将其置于温度为0℃~5℃、湿度在90%左右的冷库中存放,随用随取。
老树处理及嫁接方法 由于老树大冠稀植,树干过高,一般需要人工采摘冬枣。所以,树体高度应控制在2~2.5米,在枣树发芽前半月于距地面80~100厘米处抹头,并将周边削平。可采用插皮接的方法,在树体的不同方位插入4~6个接穗,用塑料条捆扎结实,然后再用塑料布在接口部位裹成团。
嫁接后的管理 ①及时清除萌蘖,一般清除2~3次。②加强肥水管理。在6月上旬追施尿素,可叶面喷洒0.4%的尿素溶液,一般进行2~3次。在秋季施基肥,以有机肥为主,采用条沟施,每株施15~25.5公斤。③虫害防治。冬枣的萌芽期正值食芽橡甲、枣瘿蚊的发生盛期,此时应喷1~2次水胺硫磷或灭扫利。6~8月是枣树红蜘蛛的发生时期,一般要喷1~2次有机磷农药。
拉枝开角和开甲 ①拉枝开角。5月,对南北枝采用反方向拉枝,其他方位枝在距接口5厘米左右处用绳子加固,以防劈裂,然后用绳子绑在枣头上拉开70°的角。②生长健壮的枣头可在盛花初期在接口以上5厘米处开甲,宽度以0.2~0.3厘米为宜,其他弱枝可进行多道环割,促其早结果。③嫁接两年后的树可在主干上开甲,宽度为0.5~0.8厘米。开甲后5天喷洒一次10~15毫克/升的赤霉素,间隔一周喷一次,连喷2~3次。
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