金丝小枣的分布与特性

　　

　　分布于河北沧县、献县、交河县、玉田县，北京郊区及山东乐陵县、无棣县、庆云县、平度市等地。
　　
　　树寇较小，树势较弱，结果稳定，丰产性能好。叶片较大，卵状披针形，先端渐尖，叶色深绿。果实较小，多为椭圆形或倒卵形，平均单果重5.8克。皮薄，肉质致密、细脆，味香甜。干枣含糖量高达74％～80％，果肉能拉出丝，果酸含量1.0～1.5％。金丝小枣是优良的制干果品种。

　　各地的金丝小枣，其果形大小不同。河北沧县的金丝小枣中，除普通的小枣外，还有圆小枣、长小枣、尖小枣等类型。圆小枣的丰产性高，但核大，品质不如普通小枣好。沧县当地把圆小枣又分为大圆身及小圆身两系。长小枣果大，色美，品质也好，但成熟期晚，这种大型的小枣，在市场上并不受欢迎，故当地以小长身枣为好，而尖小枣果形不如小枣好。据山东果树所调查，乐陵的金丝小枣，果形有13种之多，果实大小和品质各有差别，其中以大圆脆小枣为好。

　　总的来说，金丝小枣喜欢肥沃的壤质土或粘壤土，不耐瘠薄，但抗盐碱能力强，能在氢离子浓度3.16纳摩／长的土壤中生长。