教你用豆子制作豆芽盆栽

耕种帮解答：

时尚时尚最时尚，我的豆芽花！开春了你还守着那些花花草草的纠结种什么，小编给你支点招，花最少的钱，看最美的景，几颗豆子教你制作一盆豆芽盆景。

①方法很简单，首先找来一些老黄豆，没有生虫的表皮完整的。

②找来闲置的玻璃杯，最好的是透明的，这样发芽之后会很漂亮。黄豆也不要太多，盖住杯底就好。

③泡水，水温与室温相当。第一次泡水，水要没过豆子。用保鲜袋盖住杯口，浸泡24小时后换水。在没有发芽之前，每天换两次水，防止豆子烂掉。

④第二次换水之后，水量要适量减少，把豆身露出一半大概4-5天发芽。

⑤发芽过后水要没过豆根，把芽露出来，到芽快要长出杯口就要把保鲜膜拿掉，用手把豆子扶正芽头朝上，这样长出来的都比较直，以后就不用换水那么勤了。看杯子里没水就要加些凉水（这时千万不能加温水）一定保证根都能喝到水就好。

⑥大概15天左右，就可以长出一盆又长又好看的豆芽盆景了！

看上去还真是赏心悦目啊，搞不好，还能开花结黄豆呢？

其实不仅是黄豆，绿豆也是可以的哦！接下来欣赏一下，别人的作品吧！

自己动手制作豆芽，真是安全又美味。看着一颗颗小豆子，在短短几天的时间里长出嫩芽，真是一件让人开心不已的事情。在家里发的绿豆芽，纯正天然，吃起来也特别有滋味。

绿豆芽的育芽过程是不能见阳光的，见了阳光，发出来的豆芽会变色，吃起来也有苦味。所以首先需要准备个不透明的大茶壶、水壶或者不透明的其他带盖容器。

制作步骤：

1、绿豆先浸泡一夜，泡至绿豆膨胀（或上午出门前泡水，下午回家后就可以开始育芽了）。

2、把泡好的豆子在茶壶底部平铺一层（不用太多，发起来会很多呢）。

3、把水倒掉盖好盖子，放在温暖的地方就可以了，容器内是湿润的环境，绿豆从此刻起开始孕育萌芽了（要让豆子有足够的湿度，但又不能让豆子泡在水中）。

4、约每隔4～6小时，就用水清理一次，记得：一律从茶壶的嘴注入干净的水，然后再从茶壶的嘴将水沥出。

这样可以保证整个过程不见阳光（不要太过好奇总是掀开盖子看）。

5、绿豆发芽很快，第一天，绿豆会冒出小小的芽尖，第二天大概会长到两三厘米长，发到第四天就差不多可以食用了。

用清水把漂浮的豆壳冲掉，就可以依照自己的口味来烹制了。