冬枣萎蔫是近年来发现的一种生理病害，多发生在8月中下旬至9月份。据笔者多年的观察，粘重土壤的枣园，枣果发生萎蔫较重，沙壤土偏轻。旺树重，中庸树、弱树轻。
　　
　　造成冬枣萎蔫的原因是，7—8月份降雨次数多，粘重土壤板结，土壤透气性差，枣树根系死亡多，根系的吸收能力降低，致使植株体内一些养分供应失调，或者植株体内营养元素供求不平衡，从而导致枣果发生萎蔫。此外，由于施肥不合理，如偏施速效氮肥，也会造成土壤养分失调而引起枣果萎蔫。因此，为防止该病发生，必须加强综合管理。
　　
　　(1)重视有机肥的施用，提倡多施土杂肥，少施或者不施速效化肥，以防止土壤养分失调。(2)在7—8月份，防止枣园积水。每次雨后及时结合锄草人工划锄土壤，以降低土壤的湿度，减少根系死亡率。(3)8月中下旬，对一些偏旺树或旺长枝适度环割或环切，防止枝叶与枣果生长不平衡。此外，8月中旬开始，每隔10天一次，树冠喷施氨基酸钙(25cc)或国光裂果必治等，连喷3—4次，也能有效地减轻或防止枣果萎蔫。