大米是我们的主食，很多人看到大米就会想到水稻，一般很少联想到旱稻，没接触过耕作的人更难明白这二者有何区别，那么，旱稻与水稻到底有什么不同呢？旱稻产量与水稻产量哪个多？
1、旱稻与水稻有什么区别？
水稻：水稻原产亚洲热带，在中国广为栽种后，逐渐传播到世界各地。
旱稻：陆稻，性耐旱，适于旱地种植的栽培稻，亦称旱稻，泛指能适应生长于无垠旱地、坡地及干旱生态环境下的栽培稻类，是水稻的变异型。
水稻
旱稻也叫陆稻，其生物学特性、外部形态和内部解剖结构与水稻相似，如陆稻也有适于沼泽生长的裂生通气组织，由根部通过茎叶与气孔连接，以吸收空气来补充淹水条件下氧气的不足。因此耕种帮建议可以认为陆稻是由水稻演变而来的、适于旱作的稻作类型。
陆稻与水稻相比，最大的不同之处就是陆稻适宜在完全旱田条件下栽培种植，只要土壤中含有一定量的水分，它就可以生长良好。目前，世界上许多国家都有陆稻栽培，特别是巴西，以其栽培面积大、产量高而著称于世。我国的云贵高原和北方稻区也有种植。但与水稻相比，产量也相对较低。
水稻旱作能充分利用自然降水，使水稻的种植不再受到人工灌水的限制，从而可大力扩大水稻种植面积，提高稻谷产量。
2、旱稻产量与水稻产量哪个多？
旱稻亩产量：
由于地区的不同，下湿地、盐碱地种植旱稻的产量是有所差异的。有的农户亩产达300—40O公斤，有的亩产仅100—200公斤。但是去年安徽五河的一条喜讯是这样说的，武桥镇种粮大户欧刚种植的直播旱稻906，亩产量突破680公斤，创该县旱稻种植史亩产量新高。
旱稻
水稻亩产量：
水稻亩产全国不同地区、不同环境和不同气候条件各有不同，因此耕种帮建议水稻的亩产量也有很多因素影响。1958年全国年平均亩产最高的高产田也就在400公斤左右！从1976年开始，杂交水稻在全国大面积推广，比常规稻平均亩增产20%左右。2000年，袁隆平超级杂交稻第一期亩产700公斤；2004年第二期亩产800公斤。
南方地区一般都是种植杂交稻，现在有了很多超级稻品种，亩产都在800公斤以上，由于各个不同地区的受到土壤贫瘠，种植管理等影响，同一品种在不同地方种植的产量差异也比较大，不过总体来说，平均大面积实际亩产在600多公斤了。
耕种帮结语：经过上述介绍，相信大家对旱稻和水稻都有了一定的了解，想深入了解的可以关注我们的种植技术栏目。由于不同地区的土壤和天气情况不一样，适合种植水稻的方法也不一样，应该当地的实际情况进行选择。
（耕种帮整理）
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