水果怎么保鲜，常用的保鲜剂和处理方法

耕种帮解答：

水果在我们日常生活中是十分常见的食物，对于我们的日常身体所需起到很大的帮助。可是水果的保存时间比较短，保存不当时很有可能会导致水果腐烂等等，那么水果常用的保鲜剂和处理方法不知道大家是否了解呢？今天小编就来为大家介绍一下吧。

水果常用的保鲜剂和处理方法介绍

1、首先来说，对于不同的水果，它的处理方法都是有所不同的。比如说对于苹果类水果，我们通常会选择用浸蘸或是涂布的方法处理，这种方法对于人体带来的伤害会比较小。

2、梨类的水果我们要使用抗氧化的保鲜剂，我们常用的保鲜剂叫做虎皮灵，我们一般将药液喷洒到包装纸上然后再来储存保鲜梨，如此可以防止梨黑皮病的发生。

3、桃子类水果我们通常使用防腐保险法，我们可以使用苯菌灵悬浮液浸泡桃子，可以减少桃子腐烂情况的发生。

4、柑橘类水果我们通常选择使用碳酸氢钠作为保鲜剂，不仅可以防止细菌的增长，也让水果的色泽能够看起来十分的通透。

不过小编要提醒大家的是，保鲜剂对于人体健康是有一定的伤害，所以我们还是要适当使用。