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怎样进行葡萄室内筐藏和沟藏?

2017-07-25 19:37 作者:李先生  

  
葡萄种植管理技术

怎样进行葡萄室内筐藏和沟藏?室内筐藏和沟藏法在一些老葡萄产区应用也比较广泛,效果尚可。 室内筐藏:河北宣化、甘肃兰州等地多采用此法贮藏葡萄。龙眼贮藏在翌年2~3月份,损耗率仅为3~5%。具体作法是:首先要选择耐贮品种作贮藏材料,如龙眼、柳子等。10月上旬,果实充分成熟后,选晴天上午采收装筐,每筐装20~25公斤。贮藏室内设木架,离地面60~70厘米,其上放置果董,一层果筐一层木板,直到适当高度为止。中间留人行道,以利管理和通风。10~11月份气温较高,可将果筐置于南屋,室内保持8~10度。12月以后气温下降,将果筐转移到北屋,天冷时差可在室内加温,使之保持在1~3度。翌年3~4月份,室内温度上升,可夜间打开通气孔,白天关闭,使室温保持在2~4度。整个贮藏期间湿度保持在80%左右。沟藏法:是山东葡萄产区创造的一种简易的贮藏方法。贮藏沟南北向,宽50厘米,深80厘米,长度视贮量而定。葡萄采收后,先置冷凉地方预冷10~15天。入沟时,先在沟底铺10厘米细沙,然后将葡萄一穗一穗的排放在细沙上,厚度最多不超过3穗,一层果穗一层沙,最后覆盖20~30厘米的沙。贮藏期间温度应在2~3度,沙的温度以手捏成团既不散又不流水为合适,当白天气温下降至1~2度,要覆盖草帘等物进行保温。用此法葡萄可贮藏到翌年2~3月份,果穗仍保持新鲜状态。

  

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