黄金梨高接换头技术及其栽培管理

　　

一、环境要求

1、温度 黄金梨比较抗寒，可耐-20℃左右的低温。经济栽培北限，与1月平均气温密切相关，一般以不低于-10℃为宜。初步认为，年中≥10℃的日期，不少于140天的地区较适宜栽培。自然休眠期短，需冷量一般为＜7.2℃时数为1000小时。生长季中温度高达35℃以上时，会引起枝条中部叶片失绿变黄，甚至落叶。

开花期要求10℃以上的温度，14℃以上时开花较快。花粉发芽，也要求10℃以上的温度，温度达到24℃以上时，花粉管伸长最快。花期冻害温度为：花蕾期-2.2℃，开花期-l℃。

2、光照 黄金梨喜光性较强。适宜年日照时数为1600－1700小时，每天日照时数宜为8-14小时。光照量低，果实含糖量低，果枝贮藏养分少，次年坐果率低，果实也小。

3、降水量 黄金梨需水较大，天气干旱时，白天梨果易收缩皱皮，夜间再吸水补足，果实可恢复生长。北方干旱地区在6月下旬至8月上旬天气干旱时，易发生永久性皱皮果，果实品质差。在果实的第二次膨大期，若天气久旱无雨，因果肉细胞迅速膨大与果皮老化的矛盾，常会发生不同程度的裂果。

黄金梨比较耐涝，在浅流水中经过15天，也不致于凋萎。但在地下水位高，排水不良的黏壤土中，也要注意排涝。

4、土壤 黄金梨对土壤条件要求不严格，沙土、黏壤土均可栽培。但以土质疏松、排水良好的沙壤土为最好。黄金梨比较喜欢中性偏酸的土壤，在土壤PH值5.8－8.5的范围内均可良好生长。

二、高接换头技术

目前我国梨园面积巨大，总产量很高，但品种日益老化。劣质品种面积所占比例较高，经济效益低下等问题十分突出；如若将老劣梨树全部刨掉，更新品种，不但费工费力，且新建梨园见效比较慢；现采用老梨园高接换头技术，直接将新品种嫁接到大树上去，当年嫁接，次年结果，见效非常快，极具推广价值。

l、高接树的选择 凡是2-30年生的梨树，除西洋梨以外，其它品种如鸭梨、酥梨和雪花梨等均可。以树体完整、生长健壮、地势平坦、上层深厚和有水浇条件的梨园为好。

2、高接树体骨架的去留 树体骨架的去留，直接决定以后的树体结构及早期产量。我们主要采用开心形，仅留原来的底部三大主枝，以上的主枝及中心干全部去掉，主枝截留长度为原主枝的1