菠萝产量的关键是第一代营养生长期的施肥,抽蕾后主要是补肥增加小果重。
1、施足基肥:据广西经拉,基肥每亩施2000~3000千克牛栏粪和草木灰混合肥、50~100千克花生麸、50~100千克骨粉和10~15千克硫酸钾。据广东果树研究所的试验表明,施基肥的抽蕾率为98%,每亩产1782.5千克,不施基肥的相应为15%和273千克。
2、施好攻苗壮株肥:广西、广东秋植菠萝多,营养器官的培育大约要14个月。定植后,幼苗在当年可利用基肥和出新根后施一次速效氮肥,或喷1~2次根外肥即可满足需要。次年3月起植株开始迅速生长,6~8月是叶生长高峰期,平均5~7天长一片叶,到9月份一般长有35~45片叶,因此应将大部分的氮肥在这段时期分2~3次施下,氮肥的施用应先重后轻,钾肥是先轻后重。耕种帮提醒后期不能施氮过多,否则影响花芽分化。如能每月进行一次根外追肥,对叶片生长有很好的效果。
3、施花芽分化肥:菠萝花芽形态分化期的营养水平决定着花序中分化小花的数量,并影响果实大小和重量。因此花芽分化前后菠萝体内营养水平的调节是夺取高产的重要环节。现有资料表明,11~12月的营养水平与花芽分化关系密切。一殷认为在花芽形态分化前1个月施足肥料,可显著增加花序中的小花数,为提高单果重打下基础。如日本的对比试验在7月、9月和11月施肥,结果11月施肥的小果数最多,果最重。
4、施壮蕾肥:一般在2月下旬至3月上旬施以氮、磷肥为主的肥料。如果菠萝越冬后株势正常,较壮旺,可以不施肥,或用尿素和磷酸二氢钾喷一次根外肥。
5、攻果催芽肥:谢花后转入果实迅速生长和各类芽抽生盛期,需要养分多,植株又进入一个新的营养吸收高峰,在5月上中旬宜追施适量速效氮肥和钾肥,每株施用20~40克硫筱和10~20克硫酸钾。
6、施壮芽肥:收果后选留的吸芽是次年的结果株,所以吸芽的数量和质量,在相当大的程度上决定着下一年的产量。采果后施壮芽肥就是为下一年的收成打下基础。一般是将下一年的追肥总量的一半左右作基肥施下,实际上是施一次重肥。同时,以速效肥配合有机肥施用,或进行1~2次根外追肥以促进吸芽生长。