沈阳地区寒富苹果花芽冻害状况观察

　　

2009 年春节过后，但进入2 月中旬到3 月中下旬，气温波动较大。2 月中旬夜间最低温度在-21℃以下，夜间最低温度在-21℃以下；3 月中下旬夜间均在-7℃左右。冬季降水稀少，春后连降强雪，冻融交替明显，对果树花芽生长造成影响。为了掌握冻害情况，我们对沈阳寒富苹果不同管理水平的果园进行了调查，具体情况如下表。

表1 沈阳地区寒富苹果花芽冻害状况

园 地	短果枝	中果枝+长果枝	副梢花芽
沈阳农大校内基地果园	20.0%	35.5%	——
于洪区光辉乡	26.7%	37.8%	——
苏家屯区大沟乡	0%	20.5%	80.3%

从表中可以看出，寒富花芽冻害在30%以上，果园管理水平高、植株发育健壮的丘陵地区的果园（大沟乡）植株花芽冻害较轻甚至没有，而平原地区的果园（光辉乡）花芽冻害就较重。短枝花芽冻害显著轻于中长果枝（不同于常规）。但值得注意的是，即便管理水平较高的果园，夏季新梢（6 月上旬）剪梢后发出的副梢果枝，冻害极重，这与果枝养分积累少有关。花芽冻害程度差别较大，从芽组织完全褐变坏死、花芽部分器官坏死、个别花蕾坏死等均有发现。调查中还发现，在前期（3 月10 日）的观察中，没有发现花芽冻害状况，说明去年冬季绝对低温不是造成花芽冻害的主要原因，开春后气温的回升和剧烈波动是造成此次花芽冻害的原因。但寒富苹果自花结实率高，各类果枝均可良好坐果，只要花期天气良好并做好辅助授粉，此次冻害对产量影响不会很大。

图1 各类冻害状况

A花芽器官全部坏死

C花芽部分器官坏死

D芽髓坏死

B个别花蕾坏死