我国矮砧苹果生产现状与发展建议

　　

一、矮砧苹果发展现状

初步调查，2009年末全国苹果栽培面积达到3100万亩，其中矮化砧苹果面积为248.44万亩，占当年全国苹果总面积的8.01%。在苹果主产省之中，陕西矮化砧苹果面积最大，为125.35万亩，其次分别为山东和河南；从矮化砧占苹果总面积比例看，也是陕西比例最高，为14.79％，其次分别为河南12.6％，山东8.16％等。最近几年随着土地面积减少和农村劳动力成本升高，苹果集约高效栽培又显得特别重要，果农又开始比较矮砧苹果的优缺点，通过矮砧新技术示范园的带动，矮砧苹果又开始新的发展。从2006年到2009年全国矮砧苹果处于发展阶段，矮砧苹果占苹果总面积的百分数，平均每年上升1.33个百分点。宝鸡市苹果面积73.35万亩，矮砧苹果面积达到51.34万亩，矮砧占苹果总面积的69.99%；青岛市苹果面积29.1万亩，矮砧苹果面积达到9.9万亩，矮砧占苹果总面积的34.02%；青岛的胶南市苹果面积10.95万亩，矮砧苹果面积达到8.55万亩，矮砧占苹果总面积的78.08%。

利用引进材料和我国苹果砧木进行杂交，各地相继选出了许多矮化砧木。中国农业大学审定的“中砧1 号”，具有半矮化、高效、抗逆性较强等特点。青岛农科所以平邑甜茶为试材，选育的“青砧一号”和“青砧二号”，已通过审定，均具有矮化效应和无融合生殖率高的特性，通过种子播种直接嫁接品种形成矮砧苗木，为我国矮砧苹果栽培开辟了一条新途径，估计将为我国苹果矮砧发展带来新的机遇。山西果树所审定的SH1 在各地掀起发展高潮。

目前我国应用最多的矮化砧木是M26，占矮化苹果总面积的82.81％，其次是SH 系，占矮化苹果总面积的6.46％，再者是GM256，占矮化苹果总面积的4.89％，其他各种砧木占矮化苹果总面积的5.84％。这些矮化砧木基本上使用矮化中间砧，自根砧极少。基砧主要有新疆野苹果、海棠、楸子、山定子等。GM256 抗寒性强，主要在辽宁应用；SH 系抗干旱、抗抽条，主要在山西、河北、北京、甘肃和陕西渭北北部使用；M26 适宜肥水条件较好的地区，主要在河南、陕西渭北南部及山东、甘肃陇东等地应用。

二、典型事例分析

1、果友协会50户调查。西安果友协会对陕西的富平、蒲城、澄城、乾县、大荔、扶风、风县等7 县50 个栽培矮砧农户进行了调查。其结果为：

①面积：最大户40 亩，最小