芹菜怎样施肥才合理？芹菜每亩需要施多少肥料？

　　芹菜的根系浅，只有直播的主根较发达，经移植的芹菜苗主根被切断后，侧根发达，多数根系分布在7~10厘米的表土内。芹菜根的吸肥力弱，但密度大，对水肥的要求条件高，适于有机质含量高的肥沃的土壤种植。据测定，每生产1000千克鲜芹菜，需吸收纯氮2.55千克，五氧化二磷1.36千克，氧化钾3.67千克，三要素吸收比例为1:0.5:1.4。可见芹菜是一种喜钾的蔬菜，需钾素多，氮素次之，磷较少。氮素不足时，芹菜叶片分化缓慢，叶柄老化中空。磷影响芹菜品质，但磷肥过多时会使叶片细长，纤维增多。钾肥能使叶柄粗壮充实，光泽好，有利于提高产量和品质。芹菜对缺钙反应敏感，缺钙会导致心腐病发生。芹菜对缺硼、缺锌也很敏感，缺硼时叶柄易发生“劈裂”，出现茎折病，因此，喷施微量元素有一定增产效果。

　　芹菜生长期较长，应重视基肥的施用，一般要求施有机肥3000~5000千克，高浓度三元复混肥20~30千克，撒施地面后，耕翻整地作畦播种。育苗移栽的也可在定植时，畦内再每亩施入尿素5~7千克，促进缓苗生长。定植后芹菜苗开始旺盛生长时，即在播种定植后60天，是芹菜吸收养分的高峰期，此期每15~30天结合浇水追肥一次，每次每亩可施尿素10~15千克。

　　芹菜生长旺盛期是产品形成的关键时期，在施足基肥和结合浇水追肥的基础上，进行2~3次叶面追肥，对改善芹菜生长的营养条件、提高产量、增进品质有显著作用。一般可喷施0.3%~0.5％的尿素或磷酸二铵溶液。土壤中硼、钙不足，可喷0.3％的氯化钙和0.1％的硼砂溶液。