拉枝时期拉枝在一年之中均可进行，但在幼果树期秋梢1年生新梢效果最好。1—2年生枝干8月中旬至9月中 旬中秋拉可克服春拉造成枝条“肯上梢旺侧下弱”和冬拉“外围梢旺后部弱”现象，上下萌发成梢均衡。3年生以主枝，宜于春季萌芽后的4－5月中旬拉枝效果最佳，其效应是枝轻易开张，伤口愈合，梢部势缓好育花，后部发枝不光秃。
拉枝目标高光效优质稳产规范树形要求主枝与中干贸求主枝与中干的夹角Y水平状（90）。对红富士等长势旺的品种技条应计张全水平外斜垂状（90— 1100），主校越粗角度要求越大，以均衡树势，保证果实下垂、底正、高桩。还应利用拉枝调整枝的方位。使枝与枝互不遮光。
拉枝方法l—2年才枝应“先拿后拉”，即左手在下、右手在上把枝庆从后部至消部轻微下白，然后拉枝开张角度和湖等八位3年生以大枝要按照“一推二揉三压四定位”的要领操作，即先用手握枝条法部向上反复推动，再将大枝左右探动使其变软，然后将枝条人工向下压至去求角度，最后用较粗的拉核绳（或铁丝）将枝条固定在此占方位空间。对较粗的多年生极可采用“连三锯”的方法拉技开角。拉枝时将枝的基用、腰角。梢角都要开张至水平下会状，做到“后部不起‘弓’，梢部不上扬”。
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