大棚种菜种出了新花样

　　

今年初，磨头镇金旺家庭农场有两个钢架大棚一改往年常规种菜模式，在市蔬菜办技术人员的指导下搞起了新花样，试着种起了水生蔬菜－茭白。

大棚种茭白，这事当初也引起了好多种菜能手的怀疑：“茭白都是长在河塘或水田的，怎么好种到大棚里？”，而现在却引起了他们很大的惊奇，纷纷前来参观，无不感叹说：“真想不到！”原来这大棚茭白长得又白又大，一般平均一个都有半斤，最大的一个达到了1.1斤，到目前这两条棚约一亩地已采收茭白5000多斤，卖了1万多元，估计还可采收到这个月底。就连水生蔬菜专家扬州大学江解增教授到此调研指导时，也情不自禁说道“这种模式太好了！不仅茭白产量高、品质好，能满足市场需要，避免一味种植常规蔬菜市场竞争多、效益低的风险；而且大棚种植水生蔬菜，实施了水旱轮作模式，能有效预防大棚连作障碍、减轻病虫害、减少农药使用，有利于实施大棚蔬菜的生态健康栽培。这种模式值得很好地推广”。